Docteur en physique
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Le Monde Diplomatique
Biotech.info 3.0
La lettre des biotechnologies
Numéro 83 - 20 juillet 2018
Brève "science" : microbiote vs foie trop gras
Nature Medicine - juin 2018
70 à 80 % des personnes souffrant d’obésité et de diabète présentent une stéatose hépatique, ce qui conduit rapidement au développement d’une insuffisance hépatique, synonyme de risque de cancer et capacité réduite à filtrer les toxines environnementales et alimentaires. Or, faute de médicament pour combattre cette maladie dite du « foie gras », les seules solutions sont actuellement un régime alimentaire strict, voire une greffe. Des résultats publiés en 2007 et 2011 avaient permis d’expliquer comment le microbiote (les bactéries de l’intestin) pouvait entraîner diabète et obésité. Les chercheurs français (Inserm), italiens et anglais du consortium européen FLORINASH, se sont cette fois intéressé à son éventuel rôle dans la survenue des complications hépatiques.