Biotech.info 3.0
La lettre des biotechnologies
Numéro 80 - 18 mai 2018
Algae Natural Food transforme les micro-algues en alimentation durable
Créée en 2014, la société alsacienne Algae Natural Food produit désormais de la spiruline éco-certifiée.
Ses premières installations industrielles au Port Autonome de Strasbourg en partenariat avec la
malterie Cargill – qui fournit nutriments, chaleur et CO2 nécessaires aux algues – sont un premier pas
vers une économie circulaire exemplaire pour une filière « spiruline » en besoin de qualité !